[정의]

경상남도 진주시 상평동에 있는 식품 제조업체.

[설립경위]

1981년에 사무실 및 가공공장을 현 위치로 이전하였으며, 1983년 7월 1일자로 고려식품공업사를 (주)고려식품으로 명칭을 변경하고 법인전환을 하였다.

[변천]

1985년에 중견수출기업으로 지정되었으며, 1990년에는 대통령 표창을, 1995년 3월에는 국세청장 표창을, 같은 해 11월에는 일천만불 수출의탑 철탑산업훈장을 각각 수상하였다. 1996년 1월 3일에는 쑥 인조미 제조방식으로 특허(특허번호 제093522호)를 획득하였으며, 1997년 11월에는 오백만불 수출의탑 훈장을 수상하였고, 2000년 12월에는 농수산물 칠백만불 수출의탑 훈장을 수상하였다.

[주요사업과 업무]

과실 가공 및 저장·처리 등을 주요사업으로 하고 있으며, 과실통조림 제조 및 판매·수출 등을 하고 있다.

[현황]

2000년에 15,697,000,000원의 매출을 올렸으나, 이후 감소하여 2004년에는 8,012,000,000의 매출을 올렸다.

[조직]

2011년 현재 15명의 사원이 종사하고 있다.